Раздел Статии: Зеленчуци

Ако ви боли кръста или ви въртят колената, приложете рецепта използвана и от нашите баби и прабаби. Увийте със сурови зелеви листа местата, които болят и…

Сикана се размножава чрез семена. Те се засяват през февруари в малки чашки в рохкава плодородна почва и се поставят на перваза на прозореца. След няколко седмици ще покълнат и при достатъчно светлина ще се развиват добре. Когато се появят…

Картофената реколта отдавна е прибрана в хранилищата. Но там те често стават жертва на опасни заболявания. Кои са най-разпространените болести и как да предпазим картофите от тях?…

В порцеланова чиния се разстила памук на пласт, като върху него се поставя бяла книжна салфетка. Напоявате обилно с вода. Поставяте 100 семена и ги покривате отново с…

Артишокът успешно може да се отглежда у нас, особено в райони с по-мека зима. Не се отличава с голяма студоустойчивост, но при добро загърляне успешно презимува. По отношение на видовете почви не предявява особени изисквания, но най-добри резултати се получават…

Най-добри предшественици за доматите са бобовите, житните. Не ти слагайте след пипера, картофите, патладжана и тютюна. Не е желателно да отглеждате домати след домати, защото…

Нашите климатични условия позволяват предзимно засяване и засаждане на някои зеленчукови култури. За предзимни посеви се използват зеленчукови култури и сортове с по-висока студоустойчивост като…

Цветното зеле е един от зеленчуците, които могат да се доотглеждат в мазето. Когато температурите в градината спаднат от 0 до 4-5 градуса, то не трябва да остава навън. А растенията все още не са съвсем готови да се режат. Ако имате …

На всеки, който има градина, му се иска колкото е възможно по-рано напролет да откъсне първите домати, краставици или чушки. Всичко това ще зависи от добрия избор на сорта, от навременната сеитба на разсада, на разсаждането и на грижите след него, но онова от което зависи сега, е…

В периода около средата на октомври до първата половина на ноември може да се засади на открито едър арпаджик (попска, балучка) за ранно пролетно производството на зелен лук. Използват се главичките с размери…

Зимният чесън се засажда около средата на октомври. Надробяването на скилидките трябва да става непосредствено преди засаждането, като се подбират тези със средно тегло 2 г. Върху…

През месец октомври голяма част от зеленчуковите култури отглеждани на открито са завършили развитието си и тяхната продукция е прибрана. През този късен период по все още неприбраните зеленчуци има условия за появата на опасни, болести. Такива са:…

Добре узрелите чушки, може и позавехнали, но здрави, се нанизват на подходяща за целта връв през основата на дръжките във вид на низи. Окачват се на сенчесто и проветриво място под навес със северно изложение, за да не се излагат на прякото слънце. Освен на…

Вкусни, пресни салатки можете да си отгледате и на балкона на вашето жилище още преди да е дошъл следващият производствен сезон. За тази цел трябва да ги засеете в саксия или голямо сандъче и да ги поставите на място, където ще можете да им осигурявате нужните количества вода. Имайте предвид, че …

Ранните оранжерийни домати започват се засаждат от края на септември. Почвата предварително трябва да се полее. След като изпръхне, се набраздява. Растенията се засаждат обикновено на разстояние…

Към изваждането на фъстъците се пристъпва, когато семената в растението узреят около 75-80 %. Този период обикновено настъпва в края на септември. Най-сигурният начин да се разбере дали семената вече са зрели е, като…

Необходимо е просто да го засадите на няколко пъти през септември, че и през октомври. За целта може да ви послужат по-дребни глави лук или едри, но по ваша преценка негодни за съхранение или…

Ако мястото, което използвате за отглеждане на любими зеленчуци е с тежка и глинеста, много плитка, с близка подпочвена вода или лека, чакълеста, бедна на хранителни вещества почва, ще трябва да предприемете някои мерки. Тежката и студена почва се …

Докато времето е топло, можете да берете домати направо от градината. При първото есенно застудяване обаче бързо изскубвайте целите растения. Оберете плодовете и ги …

Картофите за ранна консумация се прибират преди узряването на клубените. Тези от лятното засаждане също се прибират преди узряването на клубените, защото не успяват да узреят до падането на първите слани. Предназначените за зимна консумация картофи се прибират , когато …

Аспержите растат добре на рохки песъкливи почви, богати на хранителни вещества. Те се размножават чрез разсад или части от коренищата. На едно място растението може да се отглеждат 15-20 години. Тъй като аспержата е…

През месец септември, особено при силни превалявания и захлаждане на времето, при късните домати картофената мана може да бъде много опасна. При възможност за пръскане третирайте с…

Още в първите дни на септември прекършете върховете им, така както се постъпва и с ранните домати. Това ще ускори наедряването и узряването на плодовете. Няма значение колко съцветия са развити на стъбло – може да са …

Кафявите листни петна са много разпространена болест по доматите. Появяват се всяка година. Нападат младите и възрастните растения. Първоначално по най-долните листа се появяват…

Подберете плодове от първо и второ съцветие, които да бъдат в техническа зрелост, но с добре проявени морфологични признаци на сорта – форма, оцветеност. И много важно – да не са…

За да си приготвите патладжани за зимата по тази рецепта, са ви необходими…

За да опазите плодовете на доматите от гъсениците на нощенката пръскането можете да направите със следните одобрени препарати: …

Последното подхранване с азотен тор е подходящо да се извърши около средата на август, за да може да се поддържа добър хранителен режим за по-късните завръзи т.е…

За да направите 1 кг от този кетчуп, са ви необходими…

Използвайте само скилидките на зимния чесън. Те са по-едри от летния и по-лесно се отделят. За 100 кв. м. ви са необходими 20-25 г. За да не се появява в посева опасната чеснова муха, преди засаждането…