Раздел Статии: Зеленчуци

Съхранявате ли сух лук  или така наречения лук на глави, някои луковици започват да прорастват. Бързата им употреба не винаги е възможна. Затова пък можете да…

Трюфелът е растение, което се нуждае от климатични условия с ясно изразени сезони. Идеалният климат за него е: зима с минимални нощни температури до…

Най-благоприятният срок за предзимно засяване на лещата за Южна България е началото на ноември, а за Северна България – …

За успешното съхранение на лук и чесън, освен на добре избраното място, се разчита и на биологически заложената издръжливост. Трябва да се има предвид, че…

През месец ноември в зеленчуковата градина може да се създадат условия за развитие на следните болести:…

Чрез закаляването на зеленчуците се повишава устойчивостта им към ниските температури и те по-лесно ги понасят. Ясните слънчеви дни при ниски положителни температури са благоприятни за закаляване, защото интензивността на…

Обикновена практика е късното главесто зеле да се преработва за нуждите на домакинството в кисело. Но зимната трапеза си заслужава да бъде разнообразявана и с прясно. А да запазите пресни зелки до февруари-март няма да…

Най-добри предшественици за доматите са бобовите, житните. Не ти слагайте след пипера, картофите, патладжана и тютюна. Не е желателно да отглеждате домати след…

Растението изисква добре разработена, наторена и пропусклива почва. Най-добре се развива на възвлажни песъчливо-глинести места. През есента трябва да…

Съвременното удачно решение на всички проблеми е оранжерия с покритие от мрежест поликарбонат. Материалът…

Ако цветното зеле е било засято късно и главичките не са успели да се оформят и израстат, могат да се предприемат специални мерки, за да се получи добив. Карфиолът е достатъчно студоустойчив и…

В периода около средата на октомври до първата половина на ноември може да се засади на открито едър арпаджик (попска, балучка) за ранно пролетно производството на зелен лук. Използват се главичките с размери над…

Предварително разсадът се подготвя, като коренчетата се подрязват, а листата се съкращават до около 1/3-та. Разсажда се ниско в долната част на тира, през…

Салатите са доста студоустойчиви и това дава възможност на много места в страната да се засаждат още през есента. Зимните студове им нанасят видими поражения, но още със слабото затопляне започват бързо …

Много от болестите по зеленчуците се пренасят от мястото, на което се отглеждат, в помещенията, където се съхраняват. Някои от тях външно трудно се забелязват, но при определени условия…

Спанакът е готов за прибиране около 40-45 дни след поникването му. Растенията се изваждат, когато листната розетка има 5-6 добре развити листа и е достигнала…

През октомври у нас в зеленчуковите оранжерии се отглеждат предимно домати и краставици. Опасни болести по тях през този месец са:…

Следете прогнозата. При опасност от слана, оберете добре развити, избистрени или светлозелени, чисти от болести или неприятели плодове. Ако нямате…

Към изваждането на фъстъците се пристъпва, когато семената в растението узреят около 75-80 %, което при сортовете…

Много многогодишни зеленчуци живеят в градината ни. Колко от тях обаче понасят дългото съвместно съществуване и на колко време те трябва да намират нова леха?…

Докато времето е топло, можете да берете домати направо от градината. При първото есенно застудяване обаче бързо изскубвайте целите растения. Оберете плодовете и ги…

Прибрани и съхранени, лукът и чесънът не са застраховани от болести. За да останат здрави, изключително важно е да…

Картофите се изваждат, когато листата им са завехнали, а върховете на стъблата са сухи. Клубените трябва да се твърди, а кожицата им да…

Необходимо е просто да го засадите на няколко пъти през септември, че и през октомври. За целта може да ви послужат по дребни глави лук или…

Щом сте решили да си правите зеленчукова градина, задължително е да знаете какви изисквания имат културите, които ще гледате там. Освен това градината трябва да е…

Ако през август сте си засели разсада за зелени салати, в началото на септември той ще е готов за засаждане. Подходящият момент е между…

През месец септември, за късните домати картофената мана може да бъде много опасна, особено при силни и продължителни дъждове, при което пръскането се затруднява и разтворът не може да…

Семената на аспержите кълнят лошо, затова за да получите дружни кълнове, 3-4 преди засяването ги накиснете в топла вода, която се сменя 1-2 пъти през деня. След това доотгледайте семената върху филтърна хартия….

Сега то трябва да се полива всяка седмица с обилно количество вода. Но заедно с това зелето не понася преовлажняване и заблатяване на почвата, защото тогава се влошава въздушно-газовият й режим.  При тези условия…

Подберете здрави дини с дебела кора и запазена плодна дръжка. През нощта е хубаво да останат навън, за да се охладят. Рано сутринта се прибират в хладно помещение. Добре е да се поставят в…