Раздел Статии: Градина

Нарязваме доматите на парчета, а лука и чесъна – на едро. Слагаме зеленчуците в голяма тенджера и ги варим на тих огън 45 минути. След това отцеждаме доматите от водата и ги претриваме през цедка. Полученото пюре връщаме в тенджерата и…

Билковите рецепти от народната медицина се използват активно при лечение на болната простата. Ето няколко народни рецепти: Приготвя се отвара от жълт кантарион, листа от леска, борови връхчета, бял равнец, мечо грозде, полски хвощ, троскот и царевични коси – по 100 г от всяка. Към 3 с. л. от тази смес се прибавя…

Дворната оранжерия е продължение на парника. Тя ще помогне на градинаря да започне засаждането по-рано отколкото е позволено от природата, още през март, и да приключи с прибирането на реколтата по-късно, някъде през …

Обелваме патладжаните и ги нарязваме надлъжно на филийки. Посоляваме и оставяме няколо часа да си пуснат горчивия сок. Изпържваме ги в сгорещено олио до златисто. Оставяме ги да се отцедят от мазнината и да изстинат. В същата мазнина пържим до златисто…

Дрян се употребява при шум в ушите, подагра, туберкулоза, учестено уриниране, а при малария и треска свежият корен на  растението може да замени хинина. В дренките има много калий, което е изключително полезно за хората със сърдечни заболявания….

Приготвянето на мед от диня никак не е сложно. За тази цел измийте дините, разрежете ги на 4 части, извадете вътрешността с лъжичка и претрийте през кърпа. Събраният сок се сварява, като се бърка непрестанно. След това, още горещ, сокът отново се прецежда през 3-4 слоя марля и…

За тази лютеница ще са ни необходими 10 кг червени чушки, 5 кг домати, 500 мл олио, 120 г сол. Попарваме доматите, обелваме ги и ги прекарваме през машинка за почистване на семената. Почистваме чушките от семената и ги…

В народната медицина успешно се прилагат отвари от стръковете на казашки бодил при заболявания на щитовидната жлеза, а също при диарии, дизентерии, простуди, възпалителни процеси в пикочния мехур….

Това е една изпитана старинна рецепта срещу стенокардия и исхемична болест на сърцето. Тя смело може да се използва и днес….

През август повреди от сиво гниене може да се установят при някои раннозреещи, чувствителни десертни сортове. По отделни гроздове по единични зърна се забелязва характерното за тази болест загниване. По-често това се случва при домашните асми. Пръскане не се провежда. По възможност се прави…

Сърнелата (Lepiota rhacodes Vill.) е ядлива гъба с превъзходни вкусови качества. Подходяща за всякакъв вид преработка. Кухото и твърдо пънче обаче трябва да се отстранява. Расте във всички видове горски масиви, но също така в градините, по наторени места и хумусни почви. …

Почти всички рози се размножават чрез резници и това размножаване може да се извършва през цялата година. Могат да се вкореняват и то добре със зелени и със зрели резници. Добрата страна на така получените растения е тази, че те растат на свои корени и не пущат нежелани издънки, каквито се появяват при присаждането на обикновенни храсти. Това обстоятелство улеснява отглеждането. …

Под дърветата и храстите най-често се правят минилехи от ранно цъфтящи растения: синчец, мускари, минзухари. През пролетта, когато се появят всички цветя, се образува весел пъстър килим. Тъй като луковиците на тези растения се засаждат достатъчно на-дълбоко, те не се повреждат при обработката на почвата….

В природни условия опрашването на растенията се прави от насекомите, които прелитат от цвят на цвят. Резултатът от такова опрашване зависи от случая. Ако се опрашват специално отбрани растения, може да се повлияе на формата и окраската на цветовете, които ще се появят в потомство. …