Енциклопедия

Раздел Енциклопедия:

Киселец

Rumex acetosa L.

Киселец

Сем. Лападови – Polygonaceae

 

Описание: Многогодишно, тревисто растение с набраздено стъбло, високо до 1 м, със зелено- или виолетовочервеникава окраска. Листата при основата са стреловидни с дълги дръжки, а горните – с къси дръжки или приседнали, обхващащи стъблото. Цветовете са жълтозеленикави, събрани в съцветие метлица на върха на стъблото, като клонките на съцветието са прости, неразклонени. Венчето е шестлистно с 6 тичинки. Плодът е тристенно, яйцевидно, тъмнокафяво орехче. Цъфти м. юни – юли.

Разпространение: Из влажни ливади до 2000 м н.в. в цяла България.

Употребявана част: За медицински цели се събират листата на растението.

Бране и сушене: Листата от киселец се берат преди цъфтежа м. май – юни. Сушат се на сянка или в сушилня при температура до 40°С. Изсушените листа са със зелен цвят, без мирис и с кисел вкус.

Действие и употреба: Билката има усилвателно действие, увеличава обмяната на веществата, засилва апетита, действа пикочогонно, улеснява храносмилането. Употребява се при авитаминоза, пролетна умора, кожни обриви и лишеи, диария и дизентерия.

 

Рецепта:

 

1 суп. лъжица натрошени листа от киселец се варят 2 мин в 500 мл вода. Отварата се прецежда и се пият по 100 мл 3 пъти на ден преди ядене.

 

Внимание! Да не се взема от хора, предразположени към образуване на камъни в бъбреците!

  |  Views: 802  |  Прочетено във Вестник за градината