Семената на топлолюбивите зеленчуци – домати и пипер, краставици, тикви и тиквички, дини и пъпеши, бамя се накисват във вода с температура 20-25°С. А хладолюбивите и студоустойчивите каквито са грахът, морковите, магданозът, зелевите, ряпата и репичките се поставят във вода с температура…