През септември зрее гроздето на повечето предпочитани десертни сортове за асмовидно отглеждане. Увиснали под склопа на облистените леторасти, до тях слънцето трудно достига. Това е във вреда на нормалното узряване.

Ще се справите с проблема, като премахнете част от листата в основата на плодните леторасти в зоната на гроздовете. Така слънцето ще проникне до гроздето, зърната ще натрупат повече захари и ароматни вещества. Освен това ще постигнете и по-добро проветряване, което пък е условие да намалите опасността от болестта сиво гниене.

Не жалете тези листа. Премахването им не се отразява отрицателно на асмата. Те са стари, вече неактивни. При това обезлистването не е драстично, а само частично.

Най-благоприятният момент за предприемане на тази мярка е когато зърната на червените сортове започнат да се обагрят, а на белите – да омекват. Правете го в часовете на по-късния следобед, а не сутрин, за да не излагате гроздовете рязко на най-силното слънце.